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“多油并举”打响油脂自给保卫战

“多油并举”打响油脂自给保卫战

即将出台的《油脂油料产业规划》将通过“多油并举”的方式实现我国食用油60%的自给率，并通过政策性贴息贷款、综合补贴等措施增加花生、山茶、芝麻、棉籽、葵花籽等传统小油种的供应。同时提出要淘汰2000万吨落后产能，以便为培育超大型油脂集团腾出市场空间。

“目前，国内油脂消费主要是豆油、棕榈油、菜子油，而且对外依存度比较高，其中大豆进口依存度达90%，棕榈油100%，菜子油30%。发展‘多油并举’有助于从食用油消费源头为国内油脂市场带来新的发展契机。”对有望于今年上半年颁布的《油脂油料产业规划（2009～2020）》，新湖期货分析师吴秋娟在接受采访时如是说。

小品种中遍藏优质油据悉，《油脂油料产业规划》将通过“多油并举”的方式实现我国食用油60%的自给率，并通过政策性贴息贷款、综合补贴等措施增加花生、山茶、芝麻、棉籽、葵花籽等传统小油种的供应。同时提出要淘汰2000万吨落后产能，以便为培育超大型油脂集团腾出市场空间。

中国农科院油料作物研究所研究员严新初告诉，小油种具有大宗油料所不具备的特殊成分，从营养价值看，小油种能提供较多人体必需的脂肪酸（亚油酸和a-亚麻酸），而且小油中所提供的维生素E、谷维素等也优于一般食用油。例如在新疆、云南等地特产的草红花，其油料中亚油酸含量占油脂成分的70%以上，有较好的软化心脑血管的作用。

“分布在江西、湖南、贵州等山区丘陵地带的油茶，不仅产量多、品质好，而且也不占用耕地。”中国农科院农业经济与发展研究所政策研究室主任李宁辉表示，随着生活水平的提高，人们的消费也向着绿色、健康的高端方向发展，营养健康的小油种越来越受到大众的青睐，多举措发展小油种的策略符合我国国情。

依赖大豆局面何时改变

接受采访的多位专家均对“多油并举”的举措表示支持，但也表示出谨慎的乐观。“从目前的实际情况来看，我国短期内很难改变依赖进口大豆的状况。”李宁辉表示，要在不威胁主粮生产的情况下实现我国油脂油料完全自给，我们至少需要5亿亩耕地及相应的水资源。“大豆除了榨油之外，豆粕还可作为肉蛋奶鱼产业白钩藤的饲料。而花生丝柱龙胆、山茶等品种榨油后则无法生产这样的饲料。”

吴秋娟也持相同观点。她表示，一方面我国小油种种植受地域限制，种植面积比较分散；另一方面我国耕地面积有限，增加小油种的种植会长叶菝葜挤占其它农作物的面积。

在耕地面积有限的情况下，食用油在一定程度上依赖进口，也是保障我国主粮安全的一个战略。

针对规划中提出的将淘汰2000万吨落后产能，以便为培育超大型油脂集团腾出市场空间，吴秋娟表示：“国家需要通过培育一批具备全球竞争力的大型油脂针对我们的特殊项目企业，以推动油脂多元化战略，提高全国油脂油料产业发展铺地黍水平。另外，外商在国内油榨行业中占70%的比例，国家应该扶持民族产业做大做强。像ABCD这样的跨10、报告选择：可按用户需求选择不同的报告格式国粮商，规模实力很大，中国需要这样的大企业。”

中国农科院研究员张学昆则告诉，小作坊式的中小榨油企业，目前有的效益还比较好。因采用传统的压榨方法，更具传统风味，在市场上也颇受具有结构简单欢迎。“中小型油脂加工企业比较散乱，并且油料来源单一，目前发展规模不够大。”

中华油脂悦林对表示：“如果国家能有效地给企业加以指引，使他们走上发展小品种油的轨道或者朝着油脂副产品的方向发展，也许是一条有效的解救之路。”

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